廣興做粿-碗粿/米苔目 爬完林美步道,肚子開始鬧空城計 不斷在腦中思索,想念的美食 一個念頭閃過 碗粿 羅東碗粿(加州牛排對面的無招牌碗粿)好久沒去品嚐了 興奮驅車前往,沒想到黑色鐵門早已拉下,帶著失望落空的心情離去 對了!廣興(廣興警察局對面)也有碗粿,之前去吃過 但,那次沒有點米苔目呢! 一到店門口,人潮不斷,很流暢的感覺,不用排隊且好停車~20090823477.jpg 他們的碗粿純手工,且十分綿密 20090823478.jpg 魚丸米苔目滑溜中帶點Q勁,也是挺不賴的! 不過,我覺得最好吃的是米苔目冰 裡面加了花豆.仙草.QQ米苔目.一陣懷舊味溢散出來,清清涼涼滿足了五臟廟 其實最單純的食材,最能點出食物的原味 餵飽了飢腸轆轆的胃兒,愉快的回到甜蜜的家
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